Ingrediënten
Voor 5 smoothies
- 125 gram blauwe bessen
- 75 gram banaan
- Sap van 2 sinaasappels
- 100 gram magere yoghurt
Voor 5 spiesjes
- 30 blauwe bessen
- 5 aardbeien
Benodigdheden
- 5 prikkers
- Blender
- Citruspers
Bereiding
- Snijd de banaan in stukjes en pers de sinaasappels.
- Doe de banaan, blauwe bes, sinaasappelsap en de yoghurt in de blender. Mix het geheel totdat er geen stukjes meer te zien zijn.
- Je maakt je smoothie nóg lekkerder met een spiesje van fruit!
Snijd de aardbeien in plakjes. Daarna rijg je één voor één drie stukjes aardbei en drie blauwe bessen aan het spiesje. - Zet de spiesjes in de glaasjes en schenk de smoothie erbij.
- Tip! Gebruik voor je smoothie seizoensproducten, dat maakt de smoothie extra lekker!
Weetje over eten
Er zijn maar weinig voedingsmiddelen die meer antioxidanten bevatten dan blauwe bessen. Vitamine E is zo’n antioxidant: het beschermt de cellen in het lichaam tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn ongewenste vijanden in ons lichaam. Deze vijanden verzwakken onze gezonde cellen waardoor ziektes kunnen ontstaan. Antioxidanten zorgen ervoor dat de vrije radicalen onschadelijk worden voor ons lichaam.
